Author: AAVV

Language: Italian

Summary: Non è un semplice libro di ricette, ma il risultato dell’esposizione diretta delle autrici e cuoche a culture gastronomiche di ogni dove. Le settanta ricette contenute ne “Il giro del mondo in cucina” parlano della vita delle protagoniste – tutte donne (e un uomo!) che da sempre viaggiano per il mondo, vivono in paesi diversissimi, cucinano ricette di casa in contesti differenti, e ricette dei paesi che le accolgono, che ripropongono poi ad altre latitudini, magari arricchendole con qualche elemento autoctono per renderle più gustose, o personalizzarle. Sono ricette che sono state usate in diversi contintenti su tavole imbandite per ospiti internazionali o per famiglie alle prese con nuove ambienti di lavoro, nuove scuole e nuove sfide. Le donne della rete di Expatclic se le scambiano con allegria e le eseguono in contesti dove magari non si trovano tutti gli ingredienti necessari, aguzzando l’ingegno per trovare dei degni sostituti. “I consigli, l’allegria, l’amore per la buona cucina e per l’incontro con culture diverse sono tutti qui dentro. Vi auguriamo di trovare nuovi spunti e idee, e vi ringraziamo di aver sostenuto Expatclic, il sito che da anni aiuta centinaia di donne espatriate in tutto il mondo — Fonte: Introduzione

Notes:

• Informazioni su questo eBook, in Italiano, in Expatclic
• Info about this book, in English, on Expatclic

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